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Restaurante Tiestos

Lugar preferido por las y los cuencanos al momento de alimentarse bien.

En Tiestos, te ofrecemos la mejor comida tradicional cuencana y fusión,  ubicado en un lugar especial del centro histórico de la ciudad de Cuenca, le recibiremos con la calidez que nos caracteriza, para garantizarle una experiencia inolvidable, disfrute de nuestra variedad de menús, realizadas y servidas en los tradicionales "tiestos de barro",  en una temperatura ideal y con un surtido de guarniciones a la elección,  y acompañado de unos deliciosos postres. Deleita a sus clientes con sabrosas recetas mezcladas de la provincia del Azuay y otras regiones.

La importancia de saber manejar la experiencia en uno de los mejores restaurantes en la ciudad de Cuenca, Tiestos prepara deliciosos langostinos en mantequilla, ajo y perejil; pollo al curry con macadamias; su lomo fino en salsa de moras, ishpingo y vino tinto o las otras 30 opciones que están en su menú. Cada plato viene con seis guarniciones como: arroz, mote, ensalada de sémola, papa chaucha y ensalada de melloco; además de 12 tipos de salsa ajíes que recrean diferentes sabores en cada bocado.

Para los amantes del postre, la sorpresa es completa. Aparte de ricas opciones, cada plato está pintado con flores y otros detalles en salsa de mora, maracuyá y chocolate fino de aroma. Tiestos no solo vende un concepto, sino una experiencia de principio a fin, con los mejores ingredientes y técnicas de cocción, en la gastronomía de Cuenca.

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