Chelin Restaurante
¿Qué debes saber?
Horarios de atención
- Todos los días de 16h00 a 22h00.
Dirección
- Cañar 910 entre 6 de Marzo y Lorenzo de Garaicoa. Parroquia: Ximena.
Reseña Historica Chelin Restaurante
Especialidad: Costillas BBQ
Propietaria: Julia Acela Cabrera
En el restaurante Chelin, ubicado en las calles Cañar 910 entre 6 de Marzo y Lorenzo de Garaicoa, la especialidad es la costilla de cerdo cubierta de salsa barbecue (BBQ), que se caracteriza por su gran tamaño que le permite ser compartida entre 3 a 4 personas.
Este restaurante abrió sus puertas en octubre de 1980, desde entonces funciona en este mismo local que siempre se mantiene lleno de clientes que acuden hasta allí para poder degustar también otros platos preparados al carbón como lomo fino de res, lomo de cerdo, pechugas de pollo, chorizo cuencano y jumbo e hígado asado, que pueden acompañar con moros de lenteja, menestras de fréjol y lenteja, papas cocinadas o ensalada,
según como prefieran.
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