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Donde comer morocho en Guayaquil

En el Guayaquil vespertino y nocturno se puede disfrutar de una bebida que a muchos les fascina. Se trata del morocho, elaborado con leche, maíz morocho, panela y canela.

Algunos la prefieren con otros componentes como las pasas, canela en polvo o leche condensada para endulzarla o espesarla más.

El morocho tiene un aroma único. Es una mezcla de leche y canela. En cuestión de gustos, muchos prefieren acompañar esta bebida con pan de yuca, otros con empanadas de morocho con queso, empanadas de harina con queso, o el pan cachito. Hay otros que prefieren tomárselo con un sánduche de queso y mortadela.

Fuente: El Universo

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