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La casa del tamal

Delicia típica en el sur del país


A 4789,8 km de tu ubicación

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Con una receta familiar heredada por generaciones, en esta hueca se sirve uno de los mejores tamales de Loja. Se ofrece en dos variedades: relleno con carne de cerdo o de pollo. Nada mejor para acompañarlo que una taza de café lojano. El ají de pepa de zambo, espeso y verde, le agrega un sabor especial.

LAURA SUÁREZ
Dueña, aprendió la forma de preparación de su madre.

LOJA: Azuay 1376 y Bolívar, esquina
07:00 a 21:00 de lunes a domingo

Fuente: Mesabe


 



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