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Guía de barras de chocolate

 
 
 
 

El placer de saborear un chocolate es irresistible. Su aroma seduce, su sabor arrebata. Un pedazo de este manjar en la lengua puede alborotar los sentidos, e incluso sacudir a toda una población, tal como sucedió en la película francesa ‘Chocolate’: una descendiente maya abre una tienda en un pueblo conservador y en plena época de cuaresma; sus habitantes son capaces de sacrificar el ayuno y perder la cabeza por un poco de su chocolate predilecto. Desde hace algunos años, en Ecuador ha surgido una diversidad de barras de chocolate que aprovechan el cacao que crece en el país. Hay variedades para todos los paladares: los que prefieren sabores amargos, frutales o dulces.

 Aquí te presentamos una guía de las principales barras ecuatorianas.

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