Picantaría Amparito en Guayaquil
Un platos tradicionales con su propio toque personal. Prueba deliciosos manjares del mar.
¿Qué debes saber?
- Especialidad: Encebollado.
- Horario: Todos los días de 07h00 a 13h00.
- Parroquia: 9 de Octubre.
- Direccion: 10 de Agosto #1421 y José de Antepara.
El encebollado es el plato principal de la picantería Amparito, que ofrece esta especialidad desde hace 21 años. Amparo Maicelo y Ángel Quinche iniciaron esta hueca como vendedores ambulantes y actualmente cuentan con un local propio en 10 de Agosto #1421 y José de Antepara.
Esta pareja de esposos, provenientes de Perú y Riobamba, consiguieron fusionar el encebollado de acuerdo a las dos culturas. También ofrecen cazuela de pescado y mixta con camarón.
La Picantería Amparito atiende todos los días de 07h00 a 13h00.
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