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Ambato

Ambato esta ubicado en la Provincia de Tungurahua, es un moderno poema del desarrollo comercial y cultural, en una región con gracia natural.


A 4482,7 km de tu ubicación

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Ambato Ecuador

Esta ciudad es la capital de la provincia de Tungurahua la Provincia de Ambato, es conocida nacionalmente como la "Ciudad de las Flores y las Frutas", o también "Cuna de los Tres Juanes" apelativos ganados dignamente tanto por su cultura como por sus tradiciones, es un centro poblado vibrante que en la actualidad es una de las capitales más importantes de la región central del Ecuador

Ambato Tierra de Flores

Esta ciudad posee una cantidad impresionante de atractivos culturales y turísticos, su historia ha contribuido enormemente al desarrollo de la cultura nacional.

Es una urbe que a lo largo de su existencia ha tenido que sobreponerse a devastadores terremotos que han dejado huella en la infraestructura de la ciudad y en el recuerdo de la población.

Ambato Tungurahua

Lugares por descubrir

  • Baños de Ambato: la hermosa ciudad de baños te espera con maravillosas cascadas, miradores, termas, deportes de aventura.
  • La Providencia: Su inconfundible estilo gótico la constituye en Patrimonio Cultural de la ciudad. Destruida parcialmente en el terremoto de 1949, fue restaurada respetando su diseño original.
  • Parque Montalvo: Fue construido a partir de 1905 en el lugar que ocupaba la Plaza Mayor o Plaza Matríz con un importante aporte del Gobierno de Eloy Alfaro. El diseño general del Parque fue realizado por el Arquitecto Pedro Durini y la construcción estuvo a cargo del señor Alfonso Troya.
  • La Catedral: La capilla original se construyó en 1698 cuando luego del terremoto la ciudad se asentó en ese lugar, fue un chozón grande con cubierta de paja y que poco a poco fue creciendo con las contribuciones de los priostes y las fiestas hasta ser reemplazada por otra iglesia en el mismo sitio en el que esta la actual Catedral.
  • Casa de Montalvo: Es la institución más representativa de la ciudad localizada en la esquina norte de la Plaza Mayor y edificada en un solar que perteneció a la Señora María López Naranjo, que fue vendido a Don Marcos Montalvo Oviedo un progresista comerciante guaneño casado con Doña Josefa Fiallos, padres de Don Juan Montalvo. La casa que se edificó es la hoy existente en la esquina de las calles Bolívar y Montalvo, en ella desde 1927 hasta 1984 funcionó la biblioteca de Autores Nacionales y desde 1988 hasta la actualidad funciona el Museo Montalvino en el cual se exhiben valiosas piezas museables que dan fé de la vida y obra del ilustre escritor ambateño.
  • Casa del Portal: Hermoso regazo de la arquitectura colonial del siglo XIX, ésta edificación construida en 1900, constituye uno de los elementos fundamentales del centro histórico de Ambato. Sus aposentos ubicados frente al Parque Montalvo, serán escenario del Museo de la Provincia de Tungurahua.
  • Quinta de Juan Montalvo: Con una extensión de 1 hectárea y con más de 200 años de antigüedad esta Quinta fue uno de los lugares más queridos por el “Cervantes de América”, donde se inspiró para escribir algunas de sus grandes obras.
  • Quinta Atocha de Juan León Mera: Tiene un típico estilo español, la construcción data del año 1874, con una extensión de 5 hectáreas, declarada Patrimonio Histórico Nacional. Tiene como atractivo no solamente la estructura arquitectónica, sino también el maravilloso entorno botánico con 200 especies vegetales entre nativas e introducidas y otras endémicas, únicas en Latinoamérica. Entre los gruesos muros de adobe y bahareque se conservan los recuerdos, manuscritos, pinturas y fotografías del insigne novelista Juan León Mera que hablan de su gran amor por el arte y la patria al legarnos para la posteridad el símbolo de nacionalidad Ecuatoriana, el Himno Nacional.
  • Jardín Botánico La Liria: Esta área comprende las propiedades que pertenecían a las familias de Luis A Martínez (La Liria) y Juan León Mera (Atocha) posee una extensión de 14 hectáreas, en las cuales se conservan 200 especies de plantas vasculares y 8 especies de flora endémica de Tungurahua y del País. El ilustre Municipio de Ambato ha tomado la decisión de proteger y recuperar estas áreas por el contenido histórico que poseen y por la formación de un gran ecosistema, convirtiéndose en el pulmón de la ciudad.

Clima de la Ciudad de las Flores y las Frutas

El clima de Ambato se clasifica como cálido y templado. Es una gran cantidad de lluvia en Ambato, incluso en el mes más seco. La temperatura promedio en Ambato es 14.6 ° C. La precipitación es de 504 mm al año.

Gastronomía de Ambato

La Gastronomía de la ciudad está marcada por la influencia de las parroquias que la componen, existen platos deliciosamente representativos de Ambato, entre estos la colada morada que es vendida en la parroquia de Atocha, donde alrededor de 21 mujeres integrantes de la Asociación 2 de Noviembre, preparan diariamente este exquisito potaje, donde la mejor compañía es las empanadas de cebolla o las tradicionales guaguas de pan.

Además Ambato cuenta con el mejor pan, el cual es hecho por las manos hábiles de los panificadores, los cuales ponen su amor y cariño a su tierra y trabajo.

Otra de las maravillas gastronómica son los motes del mercado Central y Modelo, los cuales son de agrado para propios y extraños. Según comentario de los propios ambateños estos tienen un toque mágico que los hacen ser especiales, quizá parte de ese secreto se encuentre en la tradición propia de las vendedoras que desde hace más de 45 años cuecen el mote en horno de leña.

Otro de los platos más tradicionales de Ambato son las gallinas de Pinllo, las cuales son visitadas especialmente por turistas de las diferentes ciudades del Ecuador. Desde Reinas hasta presidentes de la República han pasado por esta zona, la cual encierra una historia llena de encantos y costumbres. Turistas cuentan que el sabor y la salsa de maní son los principales atractivos del contundente plato.

Los Llapingachos son otra de las delicias tradicionales que puedes encontrar en mercados y restaurantes de esta ciudad, es que parte de la identidad de este plato identifica no solo a este cantón sino a la provincia entera de Tungurahua.

Cultura y tradiciones de la Tierra de las Flores y las Frutas

Los atractivos turísticos de la ciudad están llenos de cultura y tradición propia legada por siglos, es que en cada calle podrás encontrar fácilmente una historia que te cautivará.

Durante la época de carnaval en Ambato se vive una de las mayores fiestas culturales de la nación, “La fiesta de las flores y frutas” es una fiesta popular caracterizada por comparsas, eventos nocturnos y propuestas culturales que cautivan a los visitantes nacionales y extranjeros que llegan a estas tierras en esta época.

Historia de Ambato

Fecha de fundación española: 6 de diciembre de 1698 por Antonio de Clavijo

Fecha de Independencia: 12 de noviembre de 1820

La historia de la ciudad de Ambato está intensamente vinculada a la de los tres Juanes, que no es otra cosa que tres de los intelectuales más importantes de la región y que dejarían no solo en alto el nombre de la urbe, sino de todo el Ecuador, por un lado tenemos al más brillante periodista ecuatoriano la época repubicana; Juan Montalvo, que se transformaría en un importante referente del periodismo americano. Por otra parte al gran escritor Juan León Mera, recordado nacionalmente por su obra Cumandá y por ser quien escribiera el Himno nacional de la nación y finalmente Juan Benigno Vela quien sería un político brillante que influenciaría posteriormente la ideas más progresistas del liberalismo en el Ecuador.



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