Platos Típicos de Atacames

Atacames, tiene una gastronomía única en la geografía ecuatoriana con muchos secretos que le dan un sabor especial muy apetecido en el país.
 
 
 
 

Ecuador a la carta

El encocado de pescado, preparado con jugo de coco, es muy popular entre moradores y viajeros.

Otros platos típicos son:el Ceviche de camarón, el tapao, a base de pescado y plátano, patacones, empanadas, bolas y bolones de verde, también con plátano como base.

El arroz con menestra, preparado con pescado frito o a la plancha, es también parte de la gastronomía de la provincia verde.

Sin olvidarnos del famoso coco loco, bebida hecha con leche de coco y jugo fermentado de caña de azúcar (licor de caña).


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