Restaurante Casi No Vengo
El mejor sabor del caldo de pata tradicional en Simón Bolívar. Propietaria: Laura Suquitana
¿Qué debes saber?
Horarios de Atención Casi No Vengo
- Martes a domingo y feriado de 07h00 a 18h00
Dirección Casi No Vengo
- Av. 28 de Noviembre y calle Fidelino del Valle, cantón Simón Bolívar Doña,
- Mercado Central, al lado del puente peatonal
Reseña Restaurante Casi No Vengo
Laurita empezó hace 15 años en el Mercado Central vendiendo legumbres. Al ver que allí no había un sitio para comer, alquiló un puesto y desde entonces ofrece su sazón criolla, que incluye una variedad de platos típicos a clientes y turistas.
Ecuador a la Carta
Especialidad: Caldo de Pata Costeño
El caldo de pata de res es tradicional en Simón Bolívar. La pata se cocina hasta que su carne ablande. En un plato se sirve el caldo con los trozos de pata acompañado de mote, garbanzo, papa, hierbita y cebolla blanca.
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