Gastronomías en Guaranda

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Receta de los Chigüiles

Envuelto de una delicada masa de harina de maíz cocinada al vapor rellena de queso.

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Ruben Pozo chef de Bolivar

Rubén es un chef que en este momento comparte sus conocimientos desde la docencia en una de las universidades más prestigiosas del Ecuador.

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