Gestores gastronómicos en Colta
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Gestores gastronómicos Cajabamba
El mondongo del mercado central de San Sebastián
Los días domingo, Cajabamba, cambia su habitual tranquilidad y recibe a miles de personas que se dan cita para comprar alimentos, ropa, enseres de hogar, entre otras cosas
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Los llapingachos de Bachita
Las personas que llegan a conocer la iglesia de la Balbanera, luego van a disfrutar de sus platos
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Gestores gastronómicos Cajabamba
Los motes del mercado central de San Sebastián
El mote es uno de los tipos de maíz más usado en los diferentes platos tradicionales de la sierra ecuatoriana.
