Gastronomías en Provincia de El Oro
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Recetas Zaruma
Receta Tigrillo
Plátano verde cocinado y majado con refrito de cebolla y achiote, servido con huevo, queso y/ o chicharrón.
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Receta Langostinos al ajillo
La carne del langostino es mucho más suave que la de otros mariscos, su color es blanco con unos hilos rosas o rojos. Por estas razones es uno de los mariscos más consumidos en el…
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Receta Batido de Chocolate
4 Porciones. El cacao encabeza la lista de alimentos con mayor contenido de antioxidantes, casi similar al té verde y vino tinto.
