Restaurante El Placer de las Humitas Asadas
Propietario: Jorge Luis Ortiz tiene 20 años continuando con la tradición de sus abuelos.
¿Qué debes saber?
- Horarios de Atención:
- Lunes a sábado de 12H00 a 20H00
- Feriados de 12H00 a 20H00
- Dirección: Av. El Telégrafo y calle Daule, cantón Lomas de Sargentillo. Km 45,5 Vía Manabí, a 300 metros de la Gasolinera.
Reseña del Restaurante
La preparación de esta delicia es una tradición familiar: su abuelita las vendía solo en Semana Santa y los clientes las pedían para llevar. Cuenta su nieto Jorge Luis Ortiz, quien tiene 20 años continuando con la tradición de sus abuelos.
Ecuador a la Carta
Especialidad: Humitas Asadas
Lomas de Sargentillo cuenta con este plato típico muy delicioso, caracterizado por su aroma propio del contacto de la brasa con la hoja del choclo, y que los comensales se sirven acompañado con una taza de café. Las humitas son asadas en horno al carbón.
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