Gastronomías en Provincia de Los Ríos
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Andrea Buste chef de Los Ríos
Andrea es una chef ecuatoriana, nacida en Quevedo, provincia de Los Ríos; para ella la gastronomía es nuestra identidad, pasión, nuestro amor de persona.
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Receta Chicha de Chontilla
El fruto de la chontilla es rico en vitaminas y minerales.
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Receta Tapao de pescado en caña guadúa
Delicioso plato típico de la costa ecuatoriana.
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Receta Cacao Fino de Aroma
El cacao, la “Pepa de Oro”, es sin lugar a dudas su más destacado referente, ya que Los Ríos es la mayor productora del país.
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Marco Jácome chef de Los Ríos
Su madre le infundió el amor por los sabores, por los aromas, por la belleza de la gastronomía.
