Feria de la mata a la olla
¿Qué debes saber?
- La “Feria de la mata a la olla” tradicionalmente se encuentra en la calle 12 de noviembre de la parroquia García Moreno del cantón Pelileo.
- Temporalmente se ubica en el Estadio de la parroquia García Moreno, en el barrio Sigualó Alto.
- Entre los principales productos que ofrecen a la comunidad están: lechuga, col, brócoli, coliflor, cebolla paiteña, tomate de árbol, zambo, zapallo, hortalizas en general.
- Los precios de los productos varían desde $0,25 a $2,00 dólares
- El horario de atención los días jueves de 07h00 a 14h00.
Esta pandemia nos impulsó a innovar en la distribución de nuestros productos
Hace 12 años, 8 comunidades del cantón Pelileo decidieron asociarse para vender sus productos directamente al consumidor.
Es así como nace la Feria de la mata a la olla, esto, tras un proceso de organización de la Asociación de Producción Alternativa Sigualó Alto que viene, desde hace 20 años, trabajando en pro de los agricultores de la comunidad.
Gladys Quille, ex presidenta de la asociación, comenta que han heredado el oficio de sus antepasados de producir, cosechar y vivir de la tierra.
Afirma que las nuevas generaciones están aprendiendo a labrar la tierra y que está en sus manos mantener y cuidar esta feria que ofrece productos orgánicos sin químicos para los consumidores.
Destaca que la actual pandemia les ha impulsado a diversificar sus servicios mediante canales digitales como WhatsApp. Indica que muchos de sus clientes les solicitan productos por este medio de comunicación y que ofrecen el servicio de entrega a domicilios.
“La Feria de la mata a la olla” ha participado en varios concursos agrónomos realizados en ciudades como Quito y Cuenca llegando a ocupar el Tercer Lugar en el Concurso Agroecológico.
Una de las fortalezas de esta feria es la organización de sus miembros. Destacan también el servicio al cliente, considerado un pilar fundamental en su filosofía, la cual se basa en cuidar del cliente y tratarlo siempre con respeto.
Esta feria no solo ofrece productos orgánicos de alta calidad sino también una experiencia de conocimientos sobre el cuidado y tratamiento de la tierra para los turistas nacionales y extranjeros que están en búsqueda de productos sanos y sin preservantes.
Si visitas Pelileo no olvides pasar por la “Feria de la mata a la olla”, te sorprenderás por la variedad de productos agrícolas que puedes encontrar.
Publicado en:
Publicado por: