Aspranues

Visita Cotopaxi, tierra rica en gastronomía, artesanía, cultura, patrimonio, turismo y emprendimiento.

¿Qué debes saber?

  • Aspranues, Asociación de Producción Alimenticia Nueva Esperanza está ubicada en el Barrio Manzanapamba, Parroquia Belisario Quevedo, cantón de Latacunga.
  • Puedes contactar con Susana Vaca, quien estará gustoso de asesorarte.

Conoce más acerca de Aspranues

Emprendimiento asociativo conformado por 12 socias, que inician sus actividades hace 29 años como Comité de Damas Nueva Esperanza, incursionando en la elaboración de queso de manera artesanal y que tras un proceso de formación y capacitación con el apoyo de
diferentes instituciones públicas y privadas.
Desde hace 15 años tecnificaron y diversificaron la producción de queso fresco, mozzarella, cheddar, sánduche normal, sánduche laminado y yogurt.
La Asociación acopia 2.500 lt. de leche diarios de 220 productores de 11 barrios de la Parroquia Belisario Quevedo. El GAD Provincial de Cotopaxi
apoyó con equipamiento para la industria láctea.

Aspranues te invita a disfrutar de sus productos orgánicos y especies. Ven y visita Cotopaxi.




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