Gestores Gastronómicos en Zaruma
Restaurant Al Paso
De Hugo Ordoñez y Señora, se encuentra úbicado en la calle Zaruma vía principal frente a la cancha de Voley ofrece diferentes platos típicos del lugar.
200 millas
El restaurante 200 millas es el restaurante de Zaruma que mayor variedad de platos típicos ofrece. Su dueña, Carmita Macas, es una de las personas que más conoce la deliciosa y variada gastronomía de Zaruma.
Café Uno
El tigrillo lo sirven con diferentes acompañantes, que puede ser hígado, carne o pollo. Para preparar el tigrillo se debe primero cocinar o freír el platano verde y después majarlo, para finalmente mezclar con huevo y el queso típico que venden en el mercado de Zaruma. Ubicado en las calles Sucre O27 y Eugenio Espejo
Cafetería Central
La Cafetería Central ofrece una gran variedad de deliciosos platos típicos de Zaruma desde hace catorce años. Ubicado en la Plaza de la Independencia
Burguer Pizzería - Comida Rápida
De Xavier Aguilar se encuentra úbicada en la calle Dr. Camilo Ponce Enriquez, ofrece comida rápida pizzas, hamburguesas, salchipapas, etc
La Choza Bar Restaurante
La panadería comunitaria Cambray se encuentra ubicada en la parroquia Huertas, Cantón Zaruma, Av. Zaruma - diagonal al estadio Prof. Rosa Amada Castro.
Panificadora Cambay en Huertas
En este feriado visita la Parroquia Guanazán, ven y disfruta en familia la choza esta ubicada en el centro de la parroquia.
Pasteles y pan de Guanazán Reina del Cisne
Entre los apetitosos cortados de chocolate y manjar, las empanadas de manjar y queso, las roscas, las tortillas de maíz,pan mixto, pan de sal y de dulce.
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