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Carchi

Conoce el encanto que tiene la Provincia del Carchi en Ecuador. Una tierra con atractivos turísticos naturales como el Volcán Chiles, la “Reserva Ecológica de El Ángel” paradas obligadas para empezar la aventura.


A 4286,1 km de tu ubicación

Pronvincia de Carchi

“La puerta dorada del Ecuador"

La capital de la provincia de Carchi es Tulcán

La provincia del Carchi es la puerta comercial y migratoria más grande del Ecuador, a través del puente Rumichaca que conecta a Carchi con el vecino país de Colombia concretamente con el departamente de Nariño. No es poco usual que el sentido de visita a esta provincia tenga fines comerciales con el vecino país del norte o que el tránsito de migrantes tenga algún sentido comercial relacionado con exportación o importanción de bienes y servicios entre ambas naciones.

Carchi turismo

Lugares por turísticos de Carchi

La ubicación de la provincia facilita el cultivo de otros productos de clima cálido como el café o la caña de azúcar, es que hablamos de una provincia de contrastes climáticos aunque se pueda decir con certeza que la mayor parte de su territorio se encuentra ubicado en zonas altas y de páramo como el caso de la Reserva Ecológica de El Ángel que en su interior guarda más de 16000 hectáreas de bosque alto andino. La reserva de El Ángel es sin duda el más encantado paraje que se pueda encontrar en la sierra ecuatoriana, cubierto parte del día por una niebla intensa y antiguos árboles de Polylepis nos da el ingreso a un paraje como sin igual. La orquídea Drácula, es la orquidea emblemática de la provincia. Carchi tiene gran densidad de aves y orquídeas que pueden posicionarse como una oferta turística.También hay más lugares que sin duda alguna te gustará mucho visitar:

​​​​​​​Fiestas tradicionales del Ecuador

Celebraciones de “La puerta dorada del Ecuador"

Debido a su posición comercial gran parte de la actividad económica realizada por su población está relacionada con el comercio formal e informal, parte de la población se dedica al cultivo de productos como el maíz, avena, cebada, trigo y papa (generan el 40% de la provisión nacional del tubérculo), curiosamente la papa es la más conocida de su producción y es motivo de celebración y orgullo dentro de ciertas poblaciones de la provincia como Julio Andrade, lugar en el que cada año; desde más de una década, se escoge durante sus fiestas al denominado “Rey de la Papa” quien es el agricultor que mejor producción del tubérculo ha tenido en todo el año, un título que viene acompañado de una corte de honor que está integrada por agricultores que ostentan segundo y tercer lugar en lo que a producción agrícola refiere.

Comida típica del Carchi

Gastronomía del Carchi

La comida de la provincia rinde un homenaje a la producción de su tierra, en la presentación de sus platos no falta la papa y la papa es el plato principal de "La puerta dorada del Ecuador" muchas veces de su comida popular, en las calles de Tulcán es fácil encontrar pequeños puestos que expenden las famosas “Papas con concho”, que no es otra cosa que papas asadas al carbón acompañadas de chinchulines y mapaguira sobre el tubérculo, así mismo no puede faltar tortillas de papa con queso para acompañar el famoso “hornado pastuso” que es como se conoce comúnmente a una variación propia realizada en la provincia del famoso Hornado, usualmente ellos sirven el plato del cerdo asado con los jugos de su cocción y otros secretos, que solo las cocineras que mantienen la tradición lo saben. Otro plato tradicional que se ve decorado por el tubérculo es el Cuy, en esta provincia mantienen la tradición de la cocción y creen profundamente que si no se cocina a esta proteína con leña no mantiene su sabor original, es algo que solo al probar puedes dar fe de cómo la tradición perdura a través de su cocción.

Hay un profundo sentimiento local por sus platos y los puedes encontrar a lo largo de su geografía con distintas variaciones, pero sin duda no faltará como protagonista o como guarnición la papa.

Carchi Ecuador

Clima de la provincia del Carchi

La provincia posee varios pisos climáticos, puesto que su territorio se encuentra desde los 1.000 msnm, con temperaturas de hasta 27° C en el subtrópico fronterizo con la provincia de Esmeraldas, hasta las nieves perpetuas de la cima del volcán Chiles a una altura de 4.723 msnm y con temperaturas inferiores a los 0° C.

Cultura de "La Puerta dorada del Ecuador"

En la provincia encontramos un importante grupo de artesanos en arcilla que han consolidado un grupo denominado “Asociación de Ceramistas del Carchi” quienes elaboran objetos en cerámica con motivos evocativos y réplicas de la cultura Pasto (750 a.c – 1540 d.c.) el trabajo realizado por esta asociación posibilita la activación productiva de minas que se encuentran en la provincia, las mismas que se encuentran ubicadas en Montufar y Tulcán, la producción de sus cerámicas posibilita la exportación de artesanías para venta en la capital. Un caso de ejemplo es el Museo Mindalae en Quito quienes comercializan esta artesanías con iconografía ancestral.

Historia de la provincia del Carchi

Fecha de provincialización: 19 de noviembre de 1880

La provincia lleva el nombre del Rio Carchi que sería originariamente tomado de los vocablos de la lengua chaima Caribe que significaría al otro lado. Los territorios de esta provincia estuvieron poblados en época prehispánica por comunidades indígenas a las que los incas llamaron con el nombre de Quillasingas -palabra de origen quichua que quiere decir “Oro en la Nariz”- con la que se designa a quienes -a modo de adorno- llevan colgado de la nariz, un pendiente en forma de media luna. Por otro lado, se afirma que el pueblo carchense proviene de cuatro culturas: Cayapas, de la región de Esmeraldas; Pastos y Quillasingas, del sur de Colombia, y caribes provenientes de la Amazonía. En la actualidad debido al conflicto relacionado con el narcotráfico una cantidad importante de población Awa vive como refugiado en territorio carchense.



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