Gastronomías en Baños de Agua Santa
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Melcocha
La melcocha es un dulce simple, sin embargo existen variaciones con frutos secos, entre otros.
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Receta de Jugo de Caña
La caña de azúcar es uno de los cultivos más antiguos del mundo, del cual principalmente en Baños de Agua Santa se realiza el jugo de caña. Te contamos como prepararlo.
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Receta de Sánduche - Cóctel
Desde hace unos 25 años atrás se comenzó a vender en este lugar, un preparado que consistía en una jarra de jugo de caña; aparte se servía el vaso con aguardiente y se lo tomaba…
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Receta de Camotes en Caldo de Carne
El camote es un tubérculo similar a la papa.
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Receta de Caldo de Gallina - Licor
El “caldo de gallina” no solamente es una comida típica del Ecuador, sino también una solicitada bebida alcohólica, que en determinados pueblos, se lo elabora de manera artesanal a base precisamente de carne de gallina…
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Dulces de Guayaba
La guayaba es el ingrediente estrella para preparar los más deliciosos dulces. Te recomiendo que visites Tungurahua especialmente el cantón Baños donde podrás deleitarte de este exquisito manjar.
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Maduros con queso de Mami Susy
Disfruta de de unos sabrosos cevichchos o maduros con queso, ideal para quitar el hambre, Las Delicias de Susy
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Choclomote con cuero de chancho
Un plato popular que encanta su sabor, su aroma atrae para degustar esta comida típica serrana. Conoce el lugar donde puedes saborear esta delicia en Tungurahua.
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Cuyes Elvita
En la provincia de Tungurahua, Cantón Baños, uno de los platos típicos es el cuy asado a la brasa, servido con papas y acompañados con salsa de maní, arroz, ensalada, ají molido en piedra y…
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Sanduches Baneños de Teresa Limaico
Sus tradicionales sanduches de jugo de caña, alimenta tu paladar.
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Granizado de caña en Baños de Agua Santa
Al ingresar a la ciudad de la vida, podrá disfrutar la bebida dorada, la caña de azúcar, un mágico sabor que ya tiene cuatro años brindando a los turistas los ricos granizados, sin dejar a…
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El Librillo de Doña Elisa Guevara
Es el platillo tradicional, de la ciudad de los sabores exóticos, un lugar donde encontrará la comida típica de Baños de Agua Santa.
