Personajes en Cuenca
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Juan Carlos Solano - Chef
Un maestro de los sabores. En eso se ha convertido Juan Carlos Solano.
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Mau Merchan chef de Azuay
María Eugenia, o Mau, como le conocen cariñosamente sus colegas y amigos, es una talentosa chef cuencana de 30 años, que ama enseñar el arte de la gastronomía.
