Azogues Turismo

Azogues - Ecuador, una ciudad con gran riqueza tradicional, te atraerá su arquitectura de madera tallada, su Catedral ubicada en la Plaza Central con su imponente fachada de piedra; eso y más podrás encontrar en este linda ciudad, conoce detalles aq
 
 
 
 

Azogues, La Obrera del Sur

Fundación de Azogues:  4 de octubre de 1562

Azogues es una ciudad que pertenece a la provinica de Cañar. Es única dentro de las ciudades enclavadas en los Andes Ecuatorianos, pues ha utilizado su supuesta desventaja topográfica en beneficio de una correcta funcionalidad urbana, aprovechando las condiciones geográficas para obtener vistas de primer orden paisajístico; de hecho, se la conoce como la ciudad de los miradores.

Para quienes la visitan ofrece una amplia e inexplorada alternativa de atractivos turísticos artesanales, religiosos, culturales y ecológicos; con una variada y riquísima gastronomía.

El cantón Azogues cuenta con cuatro áreas de protección, los bosques protegidos son: el  Bosque Cubilan, Bosque Rumicruz, Bosque Pichahuaycu, Bosque Dudas Mazar siendo la más grande y se encuentra localizada en las parroquias orientales como son Taday, Pindilig y Rivera.

Parroquias de Azogues

Son nueve las parroquias que lo conforman: Azogues, Cojitambo, Guapán, Javier Loyola, Luis Cordero, Pindilig, Rivera, San Miguel, Taday

El cantón Azogues cuenta con nueve parroquias 

Lugares Turísticos de Azogues

  • Santuario de La Virgen de la Nube: El Santuario de la Virgen de la Nube, monumental construcción de piedra que se destaca en la parte más alta de la ciudad.
  • Catedral de Azogues: Es de estilo romano clásico y en su parte posterior tiene un estilo moderno, conservando la línea de construcción. Su interior está integrado por imágenes.
  • Cerro Abuga: El cerro Abuga se levanta en forma de dos picos redondeados, en dirección norte - sur, sobre la formación "areniscas de Azogues".
  • Complejo Arqueológico de Cojitambo: El sitio arqueológico de Cojitambo, ubicado en el cerro del mismo nombre a 11 km de Azogues, está conformado por un extenso complejo de ruinas.
  • Cerro Cojitambo: La morfología del Cojitambo es del tipo multiforme de acuerdo al ángulo del que se le vea. Hay quienes lo describen, desde el norte como un león dormido.
  • Cerámica de Jatumpamba: La cerámica de Jatumpamba se caracteriza por la elaboración de piezas cerámicas empleando la técnica artesanal de los "golpeadores o huactanas" de barro cocido.
  • Aguas Termales de Guapán
  • Artesanía en paja toquilla
  • Bosque Protector
  • Cerro Rumicruz
  • Bosque Protector Cubilan 
  • Bosque Protector Dudas Mazar 
  • Bosque Protector Pichahuaycu
  • Bosquerones de San Marcos o Cascaritas Cerro Abuga
  • Iglesia de San Miguel de Porotos
  • Iglesia de Taday
  • Iglesia del Señor de Burgos
  • Iglesia del Señor de las Flores
  • Museo Etnográfico Regional
  • Ruinas de Shin
  • Santuario Franciscano
  • Tallado en piedra

Clima de Azogues

El clima aquí es suave, y generalmente cálido y templado. La precipitación en Azogues es significativa, con precipitaciones incluso durante el mes más seco. La temperatura media anual es 15°C en Azogues. La precipitación media aproximada es de 847 mm.

Azogues Ecuador

Gastronomía de la Obrera del Sur

  • Cascaritas de chancho: este plato tradicional del sector es apetecido por propios y extraños y consiste en dorar el cuero del animal, rebanarlo con un cuchillo y servirlo con mote, sal y ají al gusto.
  • Papas con cuy: se puede saborear en la parroquia Charasol, del canton Azogues. Se prepara asado a la brasa y se acompaña con huevo duro y ají.
  • Hornado: este plato tradicional, se sirve acompañado de mote pelado, llapingachos, y ensalada de tomate, lechuga y cebolla.

Bebidas típicas de Azogues

  • Champús: bebida hecha a base de harina de maíz y mote.

Postres de Azogues

  • Queso: a lo largo de las vías de Cañar, se puede degustar quesos de exquisito sabor. Estos se degustan acompañados con pan, dulce de higos o miel.
  • Otras comidas: caldo de gallina criolla, papas con cuero, guatita, tamales, humitas, quimbolitos y tortillas, así como jugos, batidos y morocho. Dulces como: quesadillas, arepas, pan de viento, suspiros, chocolates, bolitas de azúcar con vegetales, bizcochos y alfajores.

Cultura y Tradiciones de Azogues

  • Taita Carnaval: Colorido y algarabía se vive en las calles de Azogues durante la celebración cada año el desfile del Taita Carnaval que se desarrolla con la partición de comparsas y carros alegóricos de diferentes provincias que recorren la calle Bolívar ante miles de personas, no solo Azogues y la provincia sino de cantones del Azuay. El desfile es encabezado por las autoridades provinciales y cantonales, además de la presencia del padrino de este evento, presidente de la Cámara de Industrias y Comercio y otras instituciones. Con bailes se recorren las calles desde la Empresa Eléctrica hasta el parque central, para luego se dirigen hacia el colegio Juan Bautista Vázquez en donde se lleva a cabo la elección de la Niña, la Reina y la mejor comparsa de acuerdo a los trajes, el carro alegórico y la presentación de los bailes, Participan Jardines de Infantes, Escuelas, Colegios.
  • Fiestas de independencia: Noviembre es un mes trascendente en la historia de la Provincia del Cañar, porque además de conmemorar la independencia de Azogues, el 3 de Noviembre se recuerda la creación de la “Provincia de Azogues”, hecho ocurrido en 1880. Posteriormente, en el año 1884, lo único que se hace es cambiar la nominación a “Provincia de Cañar”. Es una fecha histórica opacada por la Independencia de Cuenca.
  • Las fiestas de Azogues comienzan en octubre, con la proclamación y coronación de la Reina de Azogues. Días posteriores en la calle Simón Bolívar, se realiza el Pregón de las Fiestas, con la participación de Miss Ecuador y reinas de: Azogues, Suscal, Biblián. La Troncal, grupos de danza de los colegios del cantón Azogues como: La Providencia, Luis Cordero, La Salle, Juan Bautista Vázquez, Javier Loyola, Roberto Rodas, La UNE, Ezequiel Cárdenas, Rogelio González, Juan Guratavi, y otras delegaciones en los que resaltan la música, la danza, el vestido y el folclor de la identidad nacional, expresada en las tradiciones y valores culturales que se viven y exponen en cada provincia del país, de manera especial en las comunidades indígenas, que mantienen sus raíces ancestrales.
  • Adornos fúnebres: La celebración del Día de los Difuntos también atrae al comercio. En las afueras de los cementerios, comerciantes de diversos sectores exhiben mercadería como coronas, flores y otros adornos para arreglar las tumbas.
  • Procesión de la virgen de la nube: “Es un gran día donde la gente participa con fe”, aseguró el padre González, al tiempo de hacer un llamado para que el acontecimiento no se vea como algo folclórico, donde determinadas personas acuden únicamente para observar, indicó. Esta tradición religiosa está arraigada en el corazón del pueblo católico por más de 100 años y cada vez convoca a miles de feligreses del Austro y de emigrantes residentes en los Estados Unidos, que consideran a la imagen como su protectora. El Santuario de la Virgen de la Nube se halla localizado, sobre la pequeña colina de El Calvario, ubicado al este de la ciudad de Azogues en la provincia del Cañar. La tradicional Fiesta de la Virgen de la Nube se celebra el 1 de Enero de cada año. La construcción se inició desde el año de 1.912 las cual se la realizó con piedra labrada que le da una estructura formidable y lo que más llama la atención es el juego simétrico de gradas que sirven de acceso al templo.

Historia de Azogues

La  Obrera del Sur obtiene la fundación española fue el 4 de octubre de 1562. El nombre completo que pusieron los españoles a la población fue San Francisco de Peleusí. En 1809, después del 10 de agosto, Azogues junto con Cuenca, Cañar y Biblián se adhirieron a la Junta Patriótica de Quito. En 1812 los patriotas de esta región triunfaron sobre las fuerzas realistas en la batalla de Cazhicay. Se decidió agregar, el nombre del Azogue,  por el descubrimiento de las minas de azogue o mercurio en el cerro Guayzhún.

  • 2000 - octubre 31: Declarado “Patrimonio Cultural y Urbano del Ecuador”
  • 1820 - noviembre 4: Independencia de Azogues.
  • 1580: Informe de la existencia de arcilla roja en San Miguel de Porotos.
  • De 1558 a 1565: Hallazgo y explotación por Gil Ramírez Dávalos de las minas de Azogue en Guayshún.

Fuente: Tesis Zoila Alexandra Romero Vargas

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