Recetas en Provincia de Sucumbíos

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Receta de la Sinchicara

Una receta ideal para 4 porciones. ¡Pruébala!

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Casabe de Yuca

El Pan Amazónico. 10 Porciones de Tortilla de yuca, circular, plana, asada en tiesto, elaborado de forma manual y ancestral.

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Preparación del Casabe

El ‘Atlas Alimentario de los Pueblos Indígenas y Afrodescendientes del Ecuador’ menciona como parte de la alimentación frecuente al Casabe.

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