Personajes en Provincia de Tungurahua
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Maduros con queso de Mami Susy
Disfruta de de unos sabrosos cevichchos o maduros con queso, ideal para quitar el hambre, Las Delicias de Susy
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Cuyes Elvita
En la provincia de Tungurahua, Cantón Baños, uno de los platos típicos es el cuy asado a la brasa, servido con papas y acompañados con salsa de maní, arroz, ensalada, ají molido en piedra y…
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Sanduches Baneños de Teresa Limaico
Sus tradicionales sanduches de jugo de caña, alimenta tu paladar.
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Granizado de caña en Baños de Agua Santa
Al ingresar a la ciudad de la vida, podrá disfrutar la bebida dorada, la caña de azúcar, un mágico sabor que ya tiene cuatro años brindando a los turistas los ricos granizados, sin dejar a…
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El Librillo de Doña Elisa Guevara
Es el platillo tradicional, de la ciudad de los sabores exóticos, un lugar donde encontrará la comida típica de Baños de Agua Santa.
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Steven Paéz chef de Tungurahua
Esta creación gastronómica, el pan, simboliza vida, tal es así, que en idioma egipcio la misma palabra para “pan” es la que se utiliza para denominar “vida”.
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En memoria de Alex Trujillo chef de Tungurahua
Para generar una experiencia gastronómica, el espíritu, la técnica y la inventiva deben estar alineados. Lo bello de la gastronomía es entregarse, para satisfacer de manera sublime la necesidad más básica de los seres humanos.
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Nestor Moreno chef de Tungurahua
La gastronomía le ha dado muchas satisfacciones, ha trabajado en 2 países además de Israel y en todos esos países se ha esforzado para posicionar la gastronomía ecuatoriana, pues siente un profundo orgullo de ella.
