Gestores gastronómicos en Alausí

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Hornado del Mercado Central, San Pedro de Alausí

El tradicional hornado alauseño lo puedes encontrar en el patio de comidas del Mercado Central “San Pedro de Alausí, de 07: 00 – 15:00 de lunes a domingo, ubicado en las calles García Moreno entre…

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Cafetería restaurante La Estación del tren - Alausí

Cafetería Restaurante “Estación del Tren”, ubicada en la calle Ricaurte entre la Avenida 5 de Junio y Antonio de Mora en Alausí (Parroquia Matriz), atiende de lunes a domingo a partir de las 07h00 am…

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Helados Americano

La historia de los helados en la familia Sánchez comienza hace más de 60 años en Galápagos, comenta Manuel Sánchez, hijo del fundador del negocio.

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El hornado de Alausí

El Ministerio de Turismo considera al hornado como el plato más representativo del país, a base de los saberes y sabores heredados de generación en generación y que son parte del patrimonio ecuatoriano y su…

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Los Llapingachos de Doña Florinda

Podemos ubicar una calle larga es uno de los rincones más antiguos y más bellos de la ciudad de Alausí. Al final de este estrecho sendero, de casas coloniales y balcones floridos, renace todas las…

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La Fritada de Mama Bacha

En la esquina de las calles Villalba y México, en la ciudad de Alausí, en una casa del siglo XIX, perdura un local donde se ofrecen fritadas, menudo de chancho y papa con cueros a…

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Hornado de doña Clara Chérrez

Saborea el exquisito plato de hornado en Alausí. Turismo vivencial y gastronómico en la tierra hermosa de Alausí.

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Fritada en el parque central de Tixán

Una tradición familiar que doña Isabel no deja morir.

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Gastronomía en Alausí

Disfruta de la exquisita gastronomía de este mágico Cantón que pertenece a Chimborazo.

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El Maestro Pub - Alausí

Deléitate con su menú y disfruta de su lugar acogedor, con un servicio de primera

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El Mesón del Tren, Alausí

El Mesón del Tren está ubicado en Alausí junto al Parque de la Madre y a la Estación del Tren. Sus platos típicos atraen a cualquier visitante que sea amante de la cultura y los…

Keep exploring the rural parishes of Alausí

Achupallas (10)

Huigra (2)

Multitud (1)

Pistishí (2)

Sibambe (2)