Platanos fritos
Este plato forma parte de la gastronomía que se degusta en la famosa fanesca.
Receta de Platanos Maduros Fritos
Ingredientes:
- Plátanos macho maduros
- aceite o manteca de cerdo
Preparación
- Pele el plátano y córtelo en lascas largas.
- Fríalas en la sartén con aproximadamente una pulgada de grasa caliente, hasta que se dore bien.
- Escúrralos sobre un papel absorbente.
- Sirva, se puede añadir azucar espolvoreada si desea o una rodajita de queso.
Publicado en:
Sigue explorando las provincias de Ecuador
Azuay (359)
Bolívar (82)
Cañar (58)
Carchi (205)
Chimborazo (1.2k)
Cotopaxi (302)
El Oro (231)
Esmeraldas (156)
Galápagos (371)
Guayas (775)
Imbabura (416)
Loja (185)
Los Ríos (42)
Manabí (319)
Morona Santiago (68)
Napo (92)
Orellana (64)
Pastaza (134)
Pichincha (1.2k)
Santa Elena (69)
Sucumbíos (71)
Tungurahua (922)
Zamora Chinchipe (58)
Publicado por:
