Pichincha

Cantón asentado en un jardín con aromas primaverales, es un islote arrullado por suaves ondas de los ríos y esteros que la rodean.

Pichincha es un cantón de la Provincia de Manabí, está ubicado en el extremo oriental de Manabí, bañado por las aguas del Río Daule. Limita al norte con Chone, y El Carmen, al sur y al este con la provincia del Guayas, y al oeste con los cantones de Bolívar, Santa Ana, y Portoviejo.

La temperatura promedia anual fluctúa entre los 24 y 28 grados centígrados. Pichincha es un cantón eminentemente agrícola y ganadero.

El cantón es un destino turístico potencialmente ecológico, de acuerdo con el catastro del Ministerio de Turismo, Pichincha posee 20 destinos turísticos, de los cuales 10 son naturales, y 10 culturales. Existen dos puertos formados en el embalse, uno es en Puerto Conguillo, y el otro Puerto Chorrillo, donde lo visitantes pueden disfrutar de la navegación por gabarra, canoa y botes, y observar los islotes formados luego de la construcción de la represa Daule-Peripa, la flora y la fauna. El río Daule es la reserva de agua dulce más importante del Ecuador, se puede realizar paseos en el. En junio las fiestas del Cristo del Consuelo atraen año a año a miles de personas.

Los platos típicos son el bollo, el caldo y seco de gallina criolla, el hornado de cabeza de chancho. En este cantón se produce abundante almidón de yuca que es la base de la comida local. En el Puerto Conguillo también se puede probar la tilapia frita, que pesca en la represa, es un plato que se lo considera típico, y se lo puede acompañar de una porción de arroz, patacones, y ensalada. Degustarlo frente a la inmensa reserva de agua es una experiencia muy gratificante.

Entre sus fiestas más importantes están: Las candelarias 2 de Febrero; Peregrinación el 1 de Mayo; Cristo del Consuelo, segundo Domingo de Julio de cada año.; San Andrés 30 de Noviembre, patrono del cantón; San Antonio 13 de Junio.; San Juan 24 de Junio, los Pichinchanos tienen como costumbre bañarse a la media noche del 23 de Junio y según la leyenda es sinónimo de la eterna juventud.; Sábado de Gloria regata náutica "Pichincha-Balzar-Pichincha" ; Serenata Pichinchana que se realiza el 15 de Octubre.

Pichincha celebra su cantonización el 13 de Mayo, cada año se conmemora esta magna fecha con grandes acontecimientos sociales, culturales, deportivos y cívicos, el 22 de Junio.




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