Gestores gastronómicos en Guayaquil

El Primo, sanduches de chancho

No olvide, este puesto se encuentra en Rocafuerte y Mendiburo. Si no tiene mucho billete, pregunte por el sánduche tipo escolar.

Donde comer guatita en Guayaquil

La guatita es uno de eso platillos que provoca reacciones previsibles

GUA.XES Donde comer morocho en Guayaquil

En el Guayaquil vespertino y nocturno se puede disfrutar de una bebida que a muchos les fascina. Se trata del morocho, elaborado con leche, maíz morocho, panela y canela.

El Manabita

Variedad, aroma y colores frutales

Picantería Don Juan

46 años cocinando el buen pescado frito

Picantería D’Danilo

En la esquina de las calles Ambato y Colombia, en el centro sur de Guayaquil, el aroma de la cazuela de verde se puede distinguir todas las mañanas.

Llulán

El mejor caldo de salchicha

Picantería La Guatita

Un plato tradicional de la ciudad de Guayaquil

Mr. Morocho

Una de las marcas más conocidas en Guayaquil es Mr. Morocho, uno de los locales ubicado en la esquina de Chile y Azuay.

El Morocho del Abuelo

En Ayacucho y Carchi está el negocio de Abdón Alarcón, de 70 años, propietario de El Morocho del Abuelo.

La Pata Gorda - Especialista en la preparación de Cangrejos

Degusta la especialidad de la casa el chopsué criollo un manjar para tu paladar. Josué Sánchez posee una experiencia de 9 años cocinando con sabor. Encuéntralo en Guayaquil parroquia Tarqui.

Cangrejal Ochipinti

en la calle Los Ríos, entre Pedro Pablo Gómez y Ayacucho, tiene otro restaurante en el norte de la ciudad, que es administrado por sus hijas. Atiende todos los días del año

Ceviches de Marcelo

Un lugar para visitar entre amigos y familia, disfruta de su excelente gastronomía.

Restaurante Los Cangrejos de Pepe Loza

Degusta el más exquisito sabor de los cangrejos criollos, y una serie de platos tradicionales de la costa ecuatoriana. Propietario: José Loza Peña

Las Alitas del Guasmo

Un trabajo duro durante 15 años que se ha ganado el cariño de su clientela por su carisma y las delicias.

Pollos a la Brasa: Pollos Barcelona

La afición que por el fútbol y su equipo favorito tenía José Figueroa lo llevó a crear un negocio cuyo nombre está relacionado con este deporte, se trata de Pollos Barcelona ubicado en las calles…

Restaurante Marrecife

El sabor exquisito de la cazuela de mariscos . Propietario Iván Grain

Restaurante Aquí está Corozo, el Verdadero

La venta de bollos para Daniel Corozo, no solamente ha sido un recorrido por los sabores de su natal Borbón (provincia de Esmeraldas), sino una auténtica odisea por la ciudad de Guayaquil, a la cual…

Picantería Don Carlos

Un llapingacho original

El Pollo Marino

Caldo nutritivo y delicioso

Chicha Resbaladera El Garito

Una de las bebidas más tradicionales de la ciudad de Guayaquil es la chicha resbaladera.

Lisa asada al carbón en Puerto el Morro

Escamas doradas y carne blanca. Es la seña de que están listas. Frente a la parrilla humeante, doña Olga Jordán voltea las lisas. Las agarra de la cola y las pellizca para saber si están…

Picantería fritadas de Ivis

Es reconocido por su fritada. Está ubicado en la parroquia de Pascuales.

Picantería Anita

La guatita, un plato costeño que lleva pedazos de papa y mondongo cocinados, mezclados con maní y especias, tiene antecedente español.

Picantería El Cuchifrito de Don Lucho

Cuenta que las tareas en su fritanguería comienzan temprano, por eso a las cinco de la mañana ya está en pie y junto a sus hijos se dividen el trabajo para preparar el plato.

Pastelería Gourmet de Juan Franco

En Pascuales, esta hueca ofrece dulces y postres para todos los gustos.

Los Morochos del Abuelo

Este postre, que utiliza maíz de la sierra en su preparación, cuenta con ingredientes que le dan un toque local y único.

El Sabrosito - sanduche de chancho

Lo típico de la gastronomía de Guayaquil lo encuentras en el Sabrosito.

Sanduches Don Pepe

Una delicia que perdura

Restaurante Clarita

En Guayaquil la vida nocturna es muy activa y un plato fuerte con sazón porteña es necesario para renovar las fuerzas.

Frutabar, deliciosos y refrescantes jugos de frutas

Con un estilo playero y relajado, Frutabar se ha dado a conocer por sus jugos, cocteles y sánduches

Piqueos Criollos

Todos los piqueos son preparados diariamente con las recetas originales de su familia.

Picantería La Nana

Reconocido por su menestra. Ubicado en Camilo Destruye y Chimborazo.

El Mesón de Don Suco

Visita este hermoso restaurante que se caracteriza por su sazón único y por un servicio de primera.

El Sabrosón - el hornado más rico de Guayaquil

El Sabrosón que prepara el mejor sánduche de chancho.

Tuko Echancho

Platos: Arroz con chancho, bandejas, seco, sándwiches de chancho y pavo, piernas hornadas.

El Palacio de los secos

El sabor de este tradicional plato contiene los ingredientes que desde hace mucho tiempo usa doña Sandra en su cocina, entre los que se destacan las especias, cebolla, pimiento, la chicha y otros.

Restaurante Pique & Pase

La mejor menestra con carne que puedes encontrar en la ciudad de Guayaquil. Propietarios: Max Loayza Toledo y Gabriela Navarrete

Morocho Gardelito

Amorfino Café

Conservando el sabor tradicional de la comida montuvia manabita. Prueba las especialidades de Lucía Montalvo y Javier Campuzano con los bolones y piqueos

Jugos de Coco Mister Palma

Un jugo en el calor de la costa ecuatoriana te ofrece Mister Palma. ¡No te lo puedes perder!

El Encanto - Asaderos de Pollos

Disfruta del auténtico sabor que tiene la preparación de los pollos en las manos de Eduardo Bravo. Visita su local en Guayaquil.

Los Ceviches de Pepe 3

Luis Gutiérrez con un sazón particular del ceviche manabita. Conoce en Guayaquil este rincón del sabor

Marisquería El Lechón

Encebollados tradicionales

Cevicheria DMarcelo, la delicia de los ceviches en Guayaquil

Prueba los deliciosos ceviches con el toque de la provincia de El Oro que llegaron a Guayaquil para quedarse.

Picantería La Preferida

Su plato estrella es el hornado. Está en Esmeraldas y Alcedo.

Cristóbal Bolón

Un lugar ideal para disfrutar de bolones costeños

Hueca Colada Morada

Colada para todo el año

Restaurante Cordero

Hace treinta y cinco años, cuando su marido perdió el trabajo, Mercedes Ortega decidió comenzar un pequeño emprendimiento de venta de encebollados en el centro de la ciudad de Guayaquil.

Restaurant La Caldera, gastronomía guayaquileña

Exquisita sazón con los platos típicos guayaquileños. La hueca cerca al estadio Capwel

Super Morocho

Una parada ideal para los amantes del morocho. Se encuentra en Chimborazo y Vacas Galindo.

El Café de Tere

Teresa Castro lleva más de 30 años deleitando a los paladares de los guayaquileños con sus deliciosos bolones.

Mini Toque Manabita

Gregoria Pacheco nos deleita con su famoso plato la langosta en salsa de mariscos, no te lo imagines pruébalo ya. Visitala en Posorja - Guayaquil

Labra que Labra

Empanadas con sabor diferente

Cevichería El Gato Portovejense - Hueca Guayaquileña

El Gato Portovegence tiene su sucursal en Guayaquil con una receta original traida desde la provincia de Manabí, donde se han rescatados los sabores de la comida manabita.

Nhemile, las mejores leonoras fritas de la Isla Puna

Llapingachos y leonoras fritas acompañadas de patacones y ensaladas, son la oferta gastronómica que Nhemile te ofrece en la encantadora isla Puna ubicada en el golfo de Guayaquil.

Restaurante El Descanso de los Amigos

Para Luis Guamán, la venta del caldo de salchicha ha sido la principal entrada económica desde que llegó a Guayaquil, proveniente de la provincia de Azuay, hace cuarenta y seis años y a la edad…

Café Porteño

Un negocio que se mantiene más de 6 años con arte culinario para deleitar a sus clientes a cargo de Marcia Crespo

Ambigú Café

En Ambigú Café, estos bocadillos se sirven con una taza de café pasado que llega desde la provincia de Manabí, un jugo y huevo frito. Don Édgar Palma está siempre atento a la demanda de…

Fuente de Soda Vinicios

Una hueca que se destaca por sus sabores tradicionales en jugos y batidos. Solicita nuestros piqueos tradicionales, date un gusto a tu paladar.

Dulcería La Palma

Una peculiar dulcería ubicada en Escobedo 1308 Entre Vélez y Luque es la más tradicional y representativa de la ciudad de Guayaquil.

Marisquería El Lechón

Degusta de platillos únicos y tradicionales de la costa ecuatoriana.

Restaurante Los Arbolitos

El propietario comenta que para lograr un buen plato es necesario que los productos sean de excelente calidad.

Chicha Resbaladera "La Tradicional"

Un sitio conocido en Guayaquil es La Tradicional, hueca donde se comercializa la chicha de arroz o resbaladera acompañada con dulces típicos como quimbolitos, churros de manjar, alfajores, quesadillas y otros aperitivos.

El Pez Volador

Encebollados y bollos con sazón especial

El Mesón de Barón

La clientela siempre es atendida por sus propietarios; ellos consideran que es la única forma de que sus clientes están bien atendidos.

Picantería Anastacio

El encebollado mixto el plato predilecto por los clientes.

Restaurante El dólar

Especialista en platos criollos como seco de chivo, yapingacho y su plato estrella la guatita. Son 38 años brindado un servicio de calidad. Propietario: Ignacio Dueñas

Caldo de Bagre Catfish

Prueba el mejor caldo de bagre de Guayaquil en este increíble lugar. ¡No te lo pierdas!

Comedor Santiaguito

Deléitate de la mejor comida ecuatoriana con la sazón de la costa.

Comedor Típico Dateñito

Saborea la gastronomía de la costa ecuatoriana

Amantes al Varadero - Hueca

Una tradición de generación en generación conservando y mejorando los platillos a base de la preparación de mariscos. Prueba sus especialidades corvina en salsa a la Varadero, encocado mixto de pescado y camarón

Comedor El Chalanero

Rosita experta en realizar una exquisita ensalada de cangrejo y otros platos con frutos del mar, sus clientes avalan el sabor exquisitos en todas sus preparaciones.

El Sanduchón - Hueca de los sánduches de chancho

Prueba la sazón tradicional de los sánduches de chancho preparados por Priscila Rosero.

Comedor El Delfín, Puerto El Morro

Su carisma y sazón la identifican a Lucrecia , la preparación de mariscos es su especialidad. Degusta sus deliciosos platillos.

Seafood Mama Cuchara - Hueca

Prueba los marcios al ajillo una especialidad de Elisa y Norman, especialistas en la mejor sazón de frutos del mar.

Barricaña - Hueca

Los deliciosos cocteles en la Playa Varadero con el toque especial de Martha. Una forma diferente disfrutando estas deliciosas bebidas.

Mr. Moto, la hueca de los sánduches y cositas finas

Saborea el tradicional sánduche de chancho, tienes varias opciones para elegir y darle gusto a tu paladar. ¡Lo mejor en sabor!

Rincón del Encocado, el sabor esmeraldeño en Guayaquil

Saborea del mejor enconcado que degustarás en Guayaquil, guarda los sabores de la tierra verde.

Sánduches El Bigote

Los sabrosos sánduches y hamburguesas El Bigote un hueca tradicional en Guayaquil a cargo de Julio Galarza . Tienes que probarlos ¡ Lo mejor de Guayaquil!

La Garza Rosada - Hueca

Degusta la mejor lisa asada en Puerto Morro. Un sabor de casa que han aprendido Byron y Mayra y hoy deleitan a sus clientes.

Patio de Junín

Menestras de Pocha

María Enriqueta Cevallos con más de 29 años de experiencia preparando y perfeccionando los platos de menestras

Restaurant El Jardín

El mejor caldo de bola lo puedes probar en Guayaquil, la insuperable sazón a cargo de Mariana Navarrete y María Fernanda Cepeda.

La Esquina de Alan

La espectacular preparación del platillo lechón a la caja china a cargo de Enrique Ordoñez.

Comedor Doña Carlina

Carlina una experta en la cocina por más de 18 años, nos ofrece la especialidad de la casa, el arroz con camarón una verdadera exquisitez de platillo.

Cabaña Típica Joselyn

Frente al mar Anita prepara sabrosa comida marinera, su especialidad las conchas asadas, una verdadera delicia para tu paladar.

La Dateñita - tradicional de mariscos

La exquisita sazón de Isabel a cautivado los paladares de sus clientes con deliciosos platos a base de mariscos. Degústalos tu también en Playa Varadero.

Comedor Las Olas del Mar

Deleitate con los platillos deliciosos en base de marisco que María realiza, no te pierdas de probar la delicia de la corvina en salsa a la Varadero.

Comedor Marisco Salsero

Franklin con más de 15 años en el arte culinario se especializado en la preparación de mariscos con su especialidad los Camarones apanados.

Juanita del Mar a la Mesa - Hueca

Una hueca que lleva 4 décadas dedica a la cocina ecuatoriana especializada en mariscos. Su plato insignia langosta al ajillo ya lo puedes degustar.

Cabaña Delicias del Mar

En Delicias del Mar uno de los platos más solicitados son los camarones apanados, sin embargo también ofertan una extensa gama de platillos como la ostra gratinada, camarón al ajillo, filete de corvina, ceviches, cazuelas,…

Comedor Normita

Prueba la delicias de la comida del mar con la preparación de Denisse y Cristobal, quedarás encantado con el sabor del ceviche de pescado.

Comedor Restaurante El Bucanero

Deléitate de la mejor comida de la costa ecuatoriana.

Chelin Restaurante

Desde 1980 preparando platos al carbón y las deliciosos costillas de cerdo que son para chuparse los dedos.

Restaurante Niño Lucho

Victoria González preparando comida deliciosa a sus comensales con 30 años de experiencias. La especialidad son las menestras.

Rachy´s - Platos típicos guayaquileños

La Hueca de Rachy´s ofrece un menú diverso destacando la mejor gastronomía guayaquieña. Un emprendimiento de Armando Mendoza.

Boloncentro - lo mejor del verde y maduro

Fabuloces bolones de maduro y verde, harán una explosión de sabor en tu boca.

Picantería Valdano, platos típicos ecuatorianos

La exquisita razón es nuestra mejor carta de presentación. Disfruta del mejor encebollado de la ciudad de Guayaquil

El Pescadito - Delicias del mar

Olga y Lorenzo realizan platillos exquisitos con mariscos, la especialidad de la casa es arroz con camarón. Prueba la exquisita sazónen Puerto Morro.

Comedor  Sol y Mar, Posorja

Disfruta de las delicias del mar preparadas por Claudio

Cócteles, Piqueos y Bebidas Marea Alta

Prueba la deliciosa bebida y refrescante que es Varadero Beach, siempre preparando los mejores cocteles de frutas a cargo de Francias.