Café Plaza Grande

¿Qué debes saber?

• En la esquina en donde se encuentran el Palacio de Carondelet, el Monasterio de la Inmaculada Concepción y la Plaza de la Independencia de Quito, se encuentra uno de los centenarios edificios más hermosos de Quito, que conserva intactos todos los detalles de la arquitectura colonial.
• Basta con verlo esplendoroso, ocupando esa esquina de la calle de las siete cruces, icónico lugar turístico de Quito, para comprender el valor histórico del edificio que desde principios de este siglo se adecuó como uno de los más importantes hoteles boutique del Ecuador.
• Parte de los servicios del hotel se centran en su fino restaurante, el cual ofrece una selección de comida internacional y haciendo énfasis en el mapa gastronómico del Ecuador, que desde sus mesas ostenta una hermosa vista del Quito colonial, y por supuesto, un exquisito café quiteño.
• Lugar imprescindible en la lista de los gourmets que llegan a la ciudad de Quito en busca de descubrir los secretos y tesoros de su Centro Histórico, catalogado en 1974 como el primer Patrimonio Cultural de la Humanidad por la UNESCO.
  • Está ubicado en la esquina de la calle Chile y García Moreno, La estación de San Francisco del Metro de Quito, se encuentra a 400 metros, por lo que resulta la mejor opción para visitarlo.
  • Atiende de lunes a domingo de 7h00 a 22h00.

Café Plaza: Fusionando Gastronomía y Tradición en el Corazón de Quito

Ubicado en el Hotel Plaza Grande, Café Plaza es un restaurante que ofrece una experiencia culinaria única en el corazón del Centro Histórico de Quito. Con un diseño colonial que incorpora madera y ventanales para aprovechar la luz natural y las vistas a la Plaza de la Independencia, este lugar se destaca por su atmósfera pintoresca y su exquisita oferta gastronómica.

El menú de Café Plaza está diseñado para ser un viaje culinario por las distintas regiones del Ecuador, presentando platos tradicionales y bebidas típicas que capturan la esencia de la cocina nacional. Desde ceviches y ensaladas hasta sopas reconfortantes y platos fuertes que celebran la diversidad de ingredientes y sabores del país, cada opción está cuidadosamente elaborada para deleitar a los comensales.

Una de las especialidades del restaurante es el "Helado de Tradición", un postre emblemático que rinde homenaje a las antiguas tradiciones quiteñas. Los "Helados de Paila", preparados con jugos de frutas exóticas ecuatorianas y hielo picado en ollas de bronce, son servidos por un personaje conocido como "Cucurucho", que forma parte de la rica herencia española de la ciudad. Esta experiencia única combina lo mejor de la gastronomía local con el encanto de las festividades religiosas, como la Semana Santa y la Pascua de Resurrección.

El menú de Café Plaza también incluye una variedad de platos fuertes, como el Seco de Chivo estilo guayaco, el Seco de Pollo al estilo manaba y el Churrasco guayaquileño, entre otros. Cada plato está cuidadosamente preparado por el Chef Ejecutivo del hotel, quien combina técnicas tradicionales con un toque contemporáneo para ofrecer una experiencia gastronómica inigualable.

Además de su oferta culinaria, el Hotel Plaza Grande ofrece una experiencia de alojamiento de lujo, con suites decoradas por la reconocida diseñadora Adriana Hoyos y vistas espectaculares del Centro Histórico de Quito. El Salón San Francisco, ubicado en el cuarto piso del hotel, ofrece un balcón con vistas panorámicas de la ciudad, que se pueden disfrutar tanto de día como de noche.

La Plaza de la Independencia, conocida como Plaza Grande, es el punto de encuentro emblemático de la ciudad y el escenario perfecto para disfrutar de la vida urbana de Quito. Rodeada por el Palacio Presidencial, el Palacio Arzobispal, la Catedral de Quito y el Palacio Municipal, esta plaza histórica es un reflejo de la riqueza arquitectónica y cultural de la ciudad.

En resumen, Café Plaza en el Hotel Plaza Grande ofrece una experiencia gastronómica incomparable que combina la tradición culinaria del Ecuador con el encanto del Centro Histórico de Quito. Ya sea disfrutando de un delicioso ceviche con vista a la plaza o degustando un helado de paila mientras se escuchan las campanas de la catedral, este restaurante invita a los visitantes a ser parte de la historia y la cultura de la ciudad.

Otras rutas gastronómicas

• Si te gustó este lugar gastronómico, recuerda que en la ruta gastronómica de la Plaza Grande, puedes visitar las Mistelas quiteñas y los restaurantes Hasta la vuelta Señor, Café del Fraile, Cafetería Dulcería Colonial y la Republica del Cacao. 
• Si te gustó la ruta gastronómica de la Plaza Grande, recuerda que puedes tomar otras rutas que exploran la gastronomía del centro historico: San Francisco, Loma de San Juan, San Blas, la Tola y el Itchimbia, la de los Teatros, la de las siete cruces, la de La Ronda y si visitas Quito en Semana Santa, la ruta de la Fanesca. 
• Por si fuera poco no olvides recorrer las rutas de los mercados de Quito y la de las huecas quiteñas que repasan todos los sabores de la comida típica de Quito.
• Ahora bien, si lo tuyo son los recorrido de oficios tradicionales, recuerda que desde el Arco de la Reina puedes hacer otros recorridos de oficios que exploran la Calle de las 7 cruces, La Ronda, Santo Domingo y San Marcos y San Roque.

#PichinchaEsTurismo

• Si ya el café logró recargar tu energía, te cuento que te harán mucha falta, cuando subas al mirador del Panecillo o del teleférico de Quito o porque no del de la Mitad del Mundo, desde los cuales podrás apreciar la belleza de la primera ciudad declarada como Patrimonio Cultural de la Humanidad por la UNESCO.
• Como seguró compraste un surtido cargamento de golosinas, aprovecha su energia para explorar el noroccidente y nororiente de Quito, donde te espera el Chocó Andino, el bosque Jerusalém, el bosque protector Mashpi, la Reserva Cayambe - Coca, el Pululahua y el mítico Cochasquí.